انتخاب تغذیه سالم را به خردسالان آموزش دهید
به گزارش سرشیر، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، از والدین خواست به کودکان خود پیش از ورود به مدرسه در رابطه با انتخاب های غذایی سالم و مناسب آموزش دهند.
به گزارش سرشیر به نقل از مهر، غزاله اسلامیان اظهار داشت: با شروع سال تحصیلی جدید، تغذیه دانش آموزان یکی از مهم ترین نگرانی های والدین است؛ این که کودکان در منزل و مدرسه از چه الگوی غذایی پیروی کنند، اهمیت بسیار زیادی دارد. وی ضمن اشاره به این که بطور کلی پیروی از سبک زندگی سالم به بهبود روند یادگیری، رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک کمک می نماید، اضافه کرد: تنظیم ساعت خواب و بیداری به تنظیم هورمون رشد کمک بسیار زیادی می کند ضمن اینکه خواب منظم وعمیق خستگی روزانه دانش آموزان را هم از بین خواهد برد. اسلامیان با اعلان اینکه وعده صبحانه یکی از مهم ترین وعده هایی غذایی است، اظهار داشت: کودک با دریافت درست این وعده غذایی، انرژی کافی برای ادامه روز، یادگیری و تمرکز را به دست می آورد. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی افزود: اختصاص زمان کافی و مناسب و بدون استرس برای صرف صبحانه اهمیت زیادی دارد، ضمن اینکه همکاری والدین می تواند در ایجاد میل دانش آموز برای دریافت مناسب این وعده مهم غذایی اثر داشته باشد. اسلامیان سفارش کرد: اگر والدین یا کودک به هر علتی نمی توانند وعده صبحانه را در زمان مقرر و در منزل در اختیار کودک قرار دهند، بهتر است صبحانه ای سالم برای مصرف در مدرسه به همراه داشته باشد. توجه به دریافت میان وعده های سالم در مدرسه از دیگر مواردی بود که این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به آن اشاره نمود و اضافه کرد: با عنایت به این که قدرت یادگیری و الگو برداری در مدرسه بسیار زیاد است و کودکان تحت تأثیر دوستان و محیط هستند، الگوهای غذایی همسالان می تواند در میان دانش آموزان بسیار پررنگ باشد. وی اظهار داشت: همراه کردن کودکان برای خرید می تواند راهکار مناسبی برای آشنایی فرزندمان برای انتخاب و آموزش مواد غذایی باشد. آموزش آشنایی دانش آموزان با برچسب مواد غدایی با هدف انتخاب درست و خریدی سالم یکی دیگر از مواردی بود که اسلامیان به آن اشاره نمود و اضافه کرد: کودک خویش را با تاریخ تولید و انقضا و اطلاعات تغذیه ای مواد غذایی آشنا کنید چونکه این مساله کمک می نماید تا دانش آموز با آگاهی بیشتری از بوفه مدرسه ماده غذایی سالم انتخاب نماید. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، خطاب به والدین تصریح کرد: اگر دانش آموز آگاهی و اطلاعات کافی در رابطه با مواد غذایی داشته باشد، از بین مواد غذایی می تواند بهترین انتخاب ها را داشته باشد. اسلامیان سفارش کرد: بهتر است میان وعده های سالم غذایی را والدین و بزرگترها در اختیار کودکان قرار دهند، مغز دانه ها مثل بادام، گردو و یا فندوق می تواند گزینه مناسبی باشد. وی ضمن اشاره به این که شیر به عنوان منبع غذایی غنی پروتئین و کلسیم هم گزینه مناسبی به عنوان میان وعده است افزود: برای کودکانی که تحمل لاکتوز را ندارند سفارش می شود از شیرهای بدون لاکتوز استفاده گردد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با اعلان اینکه خیلی از کودکان به غداهای صنعتی مثل شکلات، ویفر، کیک و بیسکویت علاقه دارند اشاره کرد: این منابع غذایی حاوی قند ساده هستند و بهتر است کودکان کمتر از این مواد غذایی استفاده نمایند نباید این غذاهای ناسالم تبدیل به الگوی غذایی کودکان شود و هیچگاه این موادغذایی جایگزین وعده غذایی اصلی نشود. او در آخر تصریح کرد: نان و پنیر و خرما، نان و پنیر و گردو و انواع املت ها و یا تخم مرغ می تواند گزینه های مناسبی برای مصرف باشد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب