http://www.kaymak.ir اخبار سرشیر Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از شروع اجرای برنامه های اولویت دار سال 1405 در عرصه ایمنی غذا اطلاع داد. http://www.kaymak.ir/news127011/اجرای-طرح-ملی-ارتقاء-ایمنی-غذا-با-تأکید-بر-پایش-سموم http://www.kaymak.ir/news127011/اجرای-طرح-ملی-ارتقاء-ایمنی-غذا-با-تأکید-بر-پایش-سموم Thu, 23 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: در جام جهانی 1990، تنها 7 بازیکن بالای 35 سال حضور داشتند؛ این رقم در جام جهانی 2022 به 41 نفر رسید و در جام جهانی 2026، طبق فهرست رسمی فیفا، 72 بازیکن بالای 35 سال و 8 بازیکن 40 ساله یا بیشتر حضور دارند که از مجموع تمام دوره های قبلی جام جهانی بیشتر است http://www.kaymak.ir/news127004/تحول-بزرگ-فوتبال-در-۵۰-سال http://www.kaymak.ir/news127004/تحول-بزرگ-فوتبال-در-۵۰-سال Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، سرپرست اداره امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، وجود مواد نگهدارنده در تولید شیرهای صنعتی را رد کرد. http://www.kaymak.ir/news126995/شیرهای-کارخانه-ای-مواد-نگهدارنده-ندارند http://www.kaymak.ir/news126995/شیرهای-کارخانه-ای-مواد-نگهدارنده-ندارند Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، تحقیقات جدید نشان میدهد که احتمال مبتلا شدن به سطوح بالاتر کلسترول و چربی بدن در اشخاصی که تا دیروقت بیدار می مانند، بیشتر است. http://www.kaymak.ir/news126985/شب-زنده-دارها-در-معرض-خطر-چاقی-و-قلب-ناسالم http://www.kaymak.ir/news126985/شب-زنده-دارها-در-معرض-خطر-چاقی-و-قلب-ناسالم Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، یک متخصص گوارش، نسبت به خطرات کم آبی بدن، گرمازدگی و اثرات مستقیم آن بر سیستم گوارش گوشزد نمود. http://www.kaymak.ir/news126976/اخطار-متخصص-گوارش-نسبت-به-عوارض-پنهان-گرمازدگی http://www.kaymak.ir/news126976/اخطار-متخصص-گوارش-نسبت-به-عوارض-پنهان-گرمازدگی Sun, 19 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، یک مطالعه جدید در ایران نشان داده است که قطع شیردهی به وسیله مادران اغلب چیزی فراتر از یک تصمیم تغذیه ای است. http://www.kaymak.ir/news126968/چرا-مادران-تهرانی-شیردهی-را-متوقف-می-کنند http://www.kaymak.ir/news126968/چرا-مادران-تهرانی-شیردهی-را-متوقف-می-کنند Sat, 18 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، در جریان برگزاری بازیهای جام جهانی ۲۰۲۶، بحث های فوتبالی داغ است و ستاره های باتجربه و سن و سال داری مثل مسی، مودریچ، رونالدو و کوین دی بروینه هنوز هم در زمین چمن خوش می درخشند. http://www.kaymak.ir/news126961/راز-بزرگ-فوتبال-مدرن http://www.kaymak.ir/news126961/راز-بزرگ-فوتبال-مدرن Fri, 17 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، ششصد و پانزدهمین جلسه گروه علمی علوم بهداشتی و تغذیه فرهنگستان علوم پزشکی ایران با مبحث تحلیل اثرات جنگ بر زنجیره غذا و راهکارهای مواجهه با آن اجرا شد. http://www.kaymak.ir/news126954/بررسی-اثرات-جنگ-بر-امنیت-غذایی-در-نشست-فرهنگستان-علوم-پزشکی http://www.kaymak.ir/news126954/بررسی-اثرات-جنگ-بر-امنیت-غذایی-در-نشست-فرهنگستان-علوم-پزشکی Thu, 16 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: در جام جهانی ۱۹۹۰، تنها ۷ بازیکن بالای ۳۵ سال حضور داشتند؛ این رقم در جام جهانی ۲۰۲۲ به ۴۱ نفر رسید و در جام جهانی ۲۰۲۶، طبق فهرست رسمی فیفا، ۷۲ بازیکن بالای ۳۵ سال و ۸ بازیکن ۴۰ ساله یا بیشتر حضور دارند که از مجموع تمام دوره های قبلی جام جهانی بیشتر است http://www.kaymak.ir/news126946/تحول-بزرگ-فوتبال-در-۵۰-سال http://www.kaymak.ir/news126946/تحول-بزرگ-فوتبال-در-۵۰-سال Wed, 15 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی بعضی از فرآورده های غذایی با نام تجاری فربد نگین آبادان را به سبب نداشتن مجوزهای بهداشتی، بدون مجوز اعلام نمود. http://www.kaymak.ir/news126941/فرآورده-های-غذایی-فربد-نگین-آبادان-غیر-مجاز-هستند http://www.kaymak.ir/news126941/فرآورده-های-غذایی-فربد-نگین-آبادان-غیر-مجاز-هستند Tue, 14 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: بهترین نکته در مورد قهوه صبحگاهی ممکنست کافئین موجود در آن نباشد. http://www.kaymak.ir/news126933/نوشیدن-قهوه-امکان-دارد-خطر-مبتلا-شدن-به-بیماری-کبد-را-کم-کند http://www.kaymak.ir/news126933/نوشیدن-قهوه-امکان-دارد-خطر-مبتلا-شدن-به-بیماری-کبد-را-کم-کند Mon, 13 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، در صورتیکه کشور طی هفته های اخیر روزهای پرالتهابی را پشت سر گذاشته و خیلی از خدمات عمومی تحت تاثیر شرایط جنگی، نگرانی های امنیتی و اختلالات ارتباطی قرار گرفته اند، سازمان غذا و دارو بار دیگر با ابلاغ آئین نامه ای جدید، همکاری داروخانه ها با پلت فرم های دارورسانی آنلاین را ممنوع اعلام نمود. این تصمیم که به باور کارشناسان در تضاد با پدافند غیرعامل و نیازهای زیستی شهروندان در وضعیت بحران است، فاز جدیدی از جنگ فرساینده میان حاکمیت سلامت و اقتصاد دیجیتال را نمایان کرده است. http://www.kaymak.ir/news126924/قطع-خطوط-تلفن-و-اینترنت-پلت-فرم-های-سلامت-دیجیتال http://www.kaymak.ir/news126924/قطع-خطوط-تلفن-و-اینترنت-پلت-فرم-های-سلامت-دیجیتال Sun, 12 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، با اشاره به اینکه نمک های صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی است، اظهار داشت: این نمک ها خطر مبتلا شدن به انواع سرطان ها را می افزایند. http://www.kaymak.ir/news126918/نمک-های-رنگی-با-طعم-سرطان http://www.kaymak.ir/news126918/نمک-های-رنگی-با-طعم-سرطان Sat, 11 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: تغییرات جزئی در دست خط، خصوصاً هنگام نوشتن دیکته، می تواند نشانه ای اولیه از زوال شناختی و کاهش عملکرد مغز در سالمندان باشد. http://www.kaymak.ir/news126904/دست-خط-شما-می-تواند-از-وضعیت-مغزتان-خبر-بدهد http://www.kaymak.ir/news126904/دست-خط-شما-می-تواند-از-وضعیت-مغزتان-خبر-بدهد Tue, 07 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: شیره معده قادر می باشد اندام ها، فلزات و حتی پاهای قورباغه های زنده را در خود حل کند. گاهی اوقات، حتی ممکنست قسمتی از خودش را هم هضم کند. http://www.kaymak.ir/news126895/چرا-معده-خودش-را-هضم-نمی-کند http://www.kaymak.ir/news126895/چرا-معده-خودش-را-هضم-نمی-کند Sun, 05 Jul 2026 00:00:00 GMT سرشیر: جمع آوری فوری طیف وسیعی از روغن های گیاهی، مکمل های لاغری و چاقی و فرآورده های سلامت محور بدون مجوز، در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار گرفت. http://www.kaymak.ir/news126890/این-محصولات-را-نخرید http://www.kaymak.ir/news126890/این-محصولات-را-نخرید Sat, 04 Jul 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، یک فوق تخصص غدد و متابولیسم، نسبت به افزایش وزن ناخواسته در سنین میانسالی، گوشزد نمود. http://www.kaymak.ir/news126881/چرا-در-میانسالی-با-کم-خوری-چاق-تر-می-شویم http://www.kaymak.ir/news126881/چرا-در-میانسالی-با-کم-خوری-چاق-تر-می-شویم Tue, 30 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، یک مطالعه جدید می گوید جعبه آبمیوه هایی که بعنوان خوراکی روزانه به فرزندتان می دهید، می تواند سلامت قلب او را در آینده به خطر بیاندازد. http://www.kaymak.ir/news126877/ارتباط-مصرف-آبمیوه-خردسالان-و-خطر-فشارخون-در-بزرگسالی http://www.kaymak.ir/news126877/ارتباط-مصرف-آبمیوه-خردسالان-و-خطر-فشارخون-در-بزرگسالی Mon, 29 Jun 2026 00:00:00 GMT سرشیر: برای نزدیک به یک قرن، علم پدیده چروک شدن پوست انگشتان در آب را ناشی از فرایند غیرفعال اسمز می دانست. اما یافته های نوین عصب شناسی و زیست شناسی تکاملی فاش کرده اند که این پدیده، یک واکنش فعال و هوشمندانه از جانب سیستم عصبی خودکار بدن است که به نیاکان ما در بقا، جمع آوری غذا و حفظ تعادل در محیط های مرطوب کمک می کرده است. http://www.kaymak.ir/news126868/چرا-انگشت-ها-در-حمام-چروک-می-شوند http://www.kaymak.ir/news126868/چرا-انگشت-ها-در-حمام-چروک-می-شوند Sun, 28 Jun 2026 00:00:00 GMT سرشیر: این دستگاه نوآورانه با شناسایی وزیکول ها در خون، دقت تشخیص سرطان ریه را از ۷۵ درصد در شیوه های فعلی به ۹۵ درصد بالا می برد. http://www.kaymak.ir/news126863/تشخیص-سرطان-با-دقت-۹۵-درصدی-دستگاه-قابل-حمل-دانشمندان-چین-فقط-به-یک-قطره-خون-نیاز-دارد http://www.kaymak.ir/news126863/تشخیص-سرطان-با-دقت-۹۵-درصدی-دستگاه-قابل-حمل-دانشمندان-چین-فقط-به-یک-قطره-خون-نیاز-دارد Sat, 27 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: موفقیت در تأمین ایمنی غذا منوط به مشارکت همگانی از کشاورز و تولیدکننده گرفته تا فروشنده و مصرف کننده نهائی است. http://www.kaymak.ir/news126854/تأمین-ایمنی-غذا-منوط-به-مشارکت-همگانی-است http://www.kaymak.ir/news126854/تأمین-ایمنی-غذا-منوط-به-مشارکت-همگانی-است Fri, 26 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، خاکشیر، یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد مورد استفاده در طب سنتی ایران، به علت خصوصیت های تغذیه ای و اثرات فیزیولوژیک ملایم خود همچنان مورد توجه متخصصان قرار دارد. http://www.kaymak.ir/news126842/خاکشیر-گیاهی-در-مرز-میان-غذا-و-دارو http://www.kaymak.ir/news126842/خاکشیر-گیاهی-در-مرز-میان-غذا-و-دارو Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 GMT سرشیر: رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به خطر فساد غذای نذری در گرمای هوا اخطار داد. http://www.kaymak.ir/news126838/وزارت-بهداشت-گوشزد-نمود-خطر-فاسد-شدن-غذاهای-نذری-در-گرمای-هوا http://www.kaymak.ir/news126838/وزارت-بهداشت-گوشزد-نمود-خطر-فاسد-شدن-غذاهای-نذری-در-گرمای-هوا Tue, 23 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، تغییرات جزئی در دست خط، بخصوص هنگام نوشتن دیکته، می تواند نشانه ای اولیه از زوال شناختی و کاهش عملکرد مغز در سالمندان باشد. http://www.kaymak.ir/news126831/دست-خط-شما-می-تواند-از-وضعیت-مغزتان-خبر-بدهد http://www.kaymak.ir/news126831/دست-خط-شما-می-تواند-از-وضعیت-مغزتان-خبر-بدهد Mon, 22 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، دریافت کافی ویتامین C امکان دارد با سلامت بهتر مغز در دوران پیری ارتباط داشته باشد. http://www.kaymak.ir/news126817/ویتامین-C-کلید-سلامت-مغز-در-دوران-پیری http://www.kaymak.ir/news126817/ویتامین-C-کلید-سلامت-مغز-در-دوران-پیری Sun, 21 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به افزایش مصرف خودسرانه آمپول های لاغری، اظهار داشت: این داروها معجزه نمی کنند. http://www.kaymak.ir/news126813/آمپول-های-لاغری-معجزه-نمی-کنند http://www.kaymak.ir/news126813/آمپول-های-لاغری-معجزه-نمی-کنند Sat, 20 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، برای نزدیک به یک قرن، علم پدیده چروک شدن پوست انگشتان در آب را ناشی از فرایند غیرفعال اسمز می دانست. اما یافته های نوین عصب شناسی و زیست شناسی تکاملی فاش کرده اند که این پدیده، یک واکنش فعال و هوشمندانه از جانب سیستم عصبی خودکار بدن است که به نیاکان ما در بقا، جمع آوری غذا و حفظ تعادل در محیط های مرطوب کمک می کرده است. http://www.kaymak.ir/news126803/چرا-انگشت-ها-در-حمام-چروک-می-شوند http://www.kaymak.ir/news126803/چرا-انگشت-ها-در-حمام-چروک-می-شوند Fri, 19 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش سرشیر، شیره معده می تواند اندام ها، فلزات و حتی پاهای قورباغه های زنده را در خود حل کند. گاهی اوقات، حتی امکان دارد بخشی از خودش را هم هضم کند. http://www.kaymak.ir/news126798/چرا-معده-خودش-را-هضم-نمی-کند http://www.kaymak.ir/news126798/چرا-معده-خودش-را-هضم-نمی-کند Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 GMT سرشیر: این دستگاه نوآورانه با شناسایی وزیکول ها در خون، دقت تشخیص سرطان ریه را از 75 درصد در شیوه های فعلی به 95 درصد بالا می برد. http://www.kaymak.ir/news126788/تشخیص-سرطان-با-دقت-۹۵-درصدی-دستگاه-قابل-حمل-دانشمندان-چین-فقط-به-یک-قطره-خون-نیاز-دارد http://www.kaymak.ir/news126788/تشخیص-سرطان-با-دقت-۹۵-درصدی-دستگاه-قابل-حمل-دانشمندان-چین-فقط-به-یک-قطره-خون-نیاز-دارد