محققان توصیه می كنند؛
تاثیر مصرف خیار بر حفظ سلامت استخوان ها
سرشیر: به قول محققان، خیار تنها سبب خنكی بدن نمی گردد، بلكه برای حفظ شادابی پوست و سلامت استخوان ها هم مفید می باشد.
به گزارش سرشیر به نقل از مهر، خیار منبع غنی از ویتامین های C و K است كه مصرف آن باعث تقویت استخوان ها می گردد.
ویتامین C نقش مهمی در تشكیل كلاژن، مولفه اصلی رشد ماتریكس استخوان (بخش محكم و سفت بیرونی استخوان)، دارد. این كلاژن همینطور به رشد پوست، مو و ناخن ها هم كمك می نماید.
ویتامین K نقش اصلی در پیشگیری از شكستگی استخوان و همینطور بهبود جذب كلسیم در استخوان ها دارد. تحقیقات نشان داده است مصرف كم ویتامین K با افزایش ریسك شكستگی استخوان مرتبط می باشد.
محققان مصرف زیاد خیار را به همه افراد سفارش می كنند.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب